Metilcellulóz (MC)
A metil-cellulóz (MC) molekuláris képlete:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
A gyártási folyamat során cellulóz-étert állítanak elő reakciósorozaton keresztül, miután a finomított gyapotot lúggal kezelik, és éterezőszerként metil-kloridot használnak. Általában a szubsztitúció mértéke 1,6-2,0, és az oldhatóság is eltérő a különböző szubsztitúciós fokokkal. A nemionos cellulóz-éterhez tartozik.
A metil-cellulóz hideg vízben oldódik, és forró vízben nehezen oldódik fel. Vizes oldata nagyon stabil pH=3-12 tartományban.
Jól kompatibilis a keményítővel, guargumival stb. és sok felületaktív anyaggal. Amikor a hőmérséklet eléri a gélesedési hőmérsékletet, gélesedés következik be.
A metil-cellulóz vízvisszatartása a hozzáadott mennyiségtől, viszkozitástól, szemcsefinomságtól és oldódási sebességtől függ.
Általában, ha a hozzáadott mennyiség nagy, a finomság kicsi és a viszkozitás nagy, a vízvisszatartási arány magas. Közülük az adagolás mennyisége befolyásolja a legnagyobb mértékben a vízvisszatartást, és a viszkozitás szintje nem egyenesen arányos a vízvisszatartás mértékével. Az oldódási sebesség főként a cellulózrészecskék felületmódosultságának mértékétől és a szemcsefinomságtól függ.
A fenti cellulóz-éterek közül a metil-cellulóznak és a hidroxi-propil-metil-cellulóznak nagyobb a vízvisszatartási aránya.
Karboxi-metil-cellulóz (CMC)
A karboxi-metil-cellulóz, más néven nátrium-karboxi-metil-cellulóz, közismert nevén cellulóz, cmc stb., anionos lineáris polimer, a cellulóz-karboxilát nátriumsója, megújuló és kimeríthetetlen. Vegyi alapanyagok.
Főleg a mosószeriparban, az élelmiszeriparban és az olajmezők fúrófolyadékában használják, a kozmetikumokban felhasznált mennyiség pedig csak mintegy 1%-ot tesz ki.
Az ionos cellulóz-étert természetes szálakból (pamut, stb.) állítják elő lúgos kezelés után, nátrium-monoklór-acetátot használnak éterezőszerként, és számos reakciókezelésen átesik.
A helyettesítés mértéke általában 0,4-1,4, teljesítményét nagyban befolyásolja a helyettesítés mértéke.
A CMC kiváló kötőképességű, vizes oldata jó szuszpendáló képességgel rendelkezik, de valódi képlékeny alakváltozási értéke nincs.
Amikor a CMC feloldódik, valójában depolimerizáció következik be. A viszkozitás az oldódás során emelkedni kezd, áthalad egy maximumon, majd egy fennsíkra csökken. A kapott viszkozitás a depolimerizációhoz kapcsolódik.
A depolimerizáció mértéke szorosan összefügg a gyenge oldószer (víz) mennyiségével a készítményben. Gyenge oldószerrendszerben, például glicerint és vizet tartalmazó fogkrémben, a CMC nem depolimerizálódik teljesen, és eléri az egyensúlyi pontot.
Adott vízkoncentráció esetén a hidrofilebb, erősen szubsztituált CMC könnyebben depolimerizálható, mint az alacsony szubsztituált CMC.
Hidroxi-etil-cellulóz (HEC)
A HEC-t úgy állítják elő, hogy a finomított gyapotot lúggal kezelik, majd etilén-oxiddal, mint éterezőszerrel reagáltatják aceton jelenlétében. A helyettesítés mértéke általában 1,5-2,0. Erős hidrofil tulajdonságokkal rendelkezik, és könnyen felszívja a nedvességet.
A hidroxi-etil-cellulóz hideg vízben oldódik, de forró vízben nehezen oldódik. Oldata magas hőmérsékleten zselésedés nélkül stabil.
Stabil a közönséges savakkal és bázisokkal szemben. A lúgok felgyorsíthatják az oldódást és kissé növelhetik a viszkozitását. Vízben való diszpergálhatósága valamivel rosszabb, mint a metil-cellulózé és a hidroxi-propil-metil-cellulózé.
Hidroxipropil-metil-cellulóz (HPMC)
A HPMC molekuláris képlete:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
A hidroxi-propil-metil-cellulóz egy cellulózfajta, amelynek kibocsátása és felhasználása gyorsan növekszik.
Ez egy nemionos cellulóz kevert éter, amelyet finomított pamutból lúgosítás után állítanak elő, propilén-oxidot és metil-kloridot éterezőszerként, reakciósorozaton keresztül. A helyettesítés mértéke általában 1,2-2,0.
Tulajdonságai a metoxiltartalom és a hidroxipropiltartalom eltérő aránya miatt eltérőek.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz hideg vízben könnyen oldódik, de forró vízben nehezen oldódik fel. De a zselésedési hőmérséklete forró vízben lényegesen magasabb, mint a metil-cellulózé. A hideg vízben való oldhatóság is jelentősen jobb a metil-cellulózhoz képest.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz viszkozitása összefügg a molekulatömegével, és minél nagyobb a molekulatömeg, annál nagyobb a viszkozitása. A hőmérséklet a viszkozitását is befolyásolja, a hőmérséklet emelkedésével a viszkozitás csökken. Magas viszkozitása azonban alacsonyabb hőmérsékleti hatással bír, mint a metil-cellulóz. Oldata szobahőmérsékleten tárolva stabil.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz vízvisszatartása függ a hozzáadott mennyiségtől, viszkozitástól stb., és vízvisszatartási sebessége azonos adagolási mennyiség mellett nagyobb, mint a metil-cellulózé.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz savval és lúggal szemben stabil, vizes oldata pH=2-12 tartományban nagyon stabil. A nátronlúg és a mészvíz alig befolyásolja a teljesítményét, de a lúg felgyorsíthatja az oldódást és növelheti a viszkozitását.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz stabil a közönséges sókkal szemben, de ha a sóoldat koncentrációja magas, a hidroxi-propil-metil-cellulóz-oldat viszkozitása hajlamos megnövekedni.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz vízoldható polimer vegyületekkel keverhető egyenletes és nagyobb viszkozitású oldatot képezve. Például polivinil-alkohol, keményítő-éter, növényi gumi stb.
A hidroxi-propil-metil-cellulóz enzimrezisztenciája jobb, mint a metil-cellulóz, és oldata kevésbé valószínű, hogy enzimatikusan lebomlik, mint a metil-cellulóz
Feladás időpontja: 2023.02.14